塑料桶装白酒还能不能喝?

时间:2012-11-23 作者:http://www.dftygs.com/news/220.html 返回列表

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  塑料桶包装的白酒在北京市场十分常见,北京消费者熟知的“二锅头”就有多种塑料桶包装的产品在售。公众担忧:长期储存在塑料瓶内,或是有塑料瓶盖的白酒塑化剂成分含量会不会更高?塑料桶装的白酒还能不能喝?
  昨晚在劲松南路京客隆便利店,记者就看到有3个品牌的8种塑料瓶(桶)装白酒,包括42度牛栏山二锅头2升装,60度红星二锅头2升装和41度京都二锅头4.8升装等。
  国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,并不是所有塑料都含有塑化剂,但用途十分广泛的聚氯乙烯(PVC)含有较高塑化剂。他建议最好不要用塑料来装酒和油,非要装最好选择聚对苯二甲酸类塑料(PET),也就是在瓶底或者瓶身上有个三角标志,里面有数字“1”的塑料桶。不过,即使是PET塑料桶包装的白酒也最好是存放在阴凉通风处,打开后尽快食用,避免酒的成分变得不稳定和其他成分发生反应。

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